3 août 2020
Le Mapé et ses fruits : le "mapé chaud"
Quand on se balade dans Papeete en ce moment, les petits vendeurs de rues proposent du mapé chaud aux automobilistes, c'est-à-dire des noix de mapé cuites. Le Mapé, c'est cet arbre aux racines extraordinaires, très larges. J'ai pris ces photos au Jardin...